SCOTSMAN - Glaçons creux - Gamme GPC 80
Machine à Glaçons Creux 80 kg - GPC 80 AS/WS
📌 Référence produit
- Modèle : GPC 80 AS / GPC 80 WS
- Marque : Castelmac
- Origine : Italie
- Conditionnement : Machine complète avec cabine de stockage intégrée
- Normes et Certifications : CE, conformité aux normes européennes
📌 Description Générale
La machine à glaçons GPC 80 est idéale pour les bars, restaurants et hôtels nécessitant une production intensive de glaçons creux de 21 g.
Grâce à sa technologie à palettes avancée, elle garantit un fonctionnement optimal même en présence d’eau dure, assurant ainsi une production continue et efficace.
💡 Pourquoi choisir GPC 80 AS/WS ?
✔️ Production performante : jusqu'à 80 kg de glace par jour.
✔️ Cabine de stockage intégrée avec une capacité de 36 kg.
✔️ Système à palettes : insensible aux impuretés et au calcaire.
✔️ Installation facilitée grâce aux raccordements latéraux.
✔️ Disponible en version AS (refroidissement par air) et WS (refroidissement par eau).
✔️ Interface tactile intuitive avec alarmes sonores et lumineuses.
✔️ Utilisation du fluide frigorigène naturel R-290, respectueux de l’environnement.
🔧 Caractéristiques Techniques
| Caractéristique | GPC 80 AS (Air) | GPC 80 WS (Eau) |
|---|---|---|
| Production de glace (kg/jour) | 80 kg | 72 kg |
| Capacité de stockage | 36 kg | 36 kg |
| Refroidissement | Air | Eau |
| Alimentation | 230V / 50Hz / 1Ph | 230V / 50Hz / 1Ph |
| Fluide frigorigène | R-290 (écologique) | R-290 (écologique) |
| Consommation électrique (kWh/24h) | 10.1 kWh | 9.7 kWh |
| Consommation d’eau (L/h) | 6,58 L/h | 51,71 L/h |
| Poids net | 56 kg | 56 kg |
| Poids emballé | 65 kg | 65 kg |
| Dimensions (L x P x H) | 700 x 600 x 695 mm | 700 x 600 x 695 mm |
📍 Utilisations Recommandées
📌 Applications idéales :
✔️ Bars et restaurants 🍸
✔️ Hôtels et établissements hôteliers 🏨
✔️ Événements et traiteurs 🎭
✔️ Cafétérias et collectivités ☕
🛠️ Mode d’Emploi
1️⃣ Installation : Placer la machine sur une surface plane et raccorder l’eau.
2️⃣ Connexion électrique : Brancher sur une prise 230V.
3️⃣ Mise en route : Activer la production via le panneau tactile.
4️⃣ Suivi : Contrôler facilement les cycles grâce aux alarmes lumineuses et sonores.
5️⃣ Entretien : Nettoyer régulièrement le filtre à air et vidanger la cabine de stockage.
⚠️ Précautions et Stockage
✔️ Utilisation réservée aux professionnels qualifiés.
✔️ Stocker dans un environnement sec et bien ventilé.
✔️ Ne pas obstruer les sorties d’air pour les modèles à refroidissement par air.
✔️ Effectuer un nettoyage régulier des composants internes pour garantir une performance optimale.
📊 Fréquence d’Utilisation
| Environnement | Fréquence recommandée |
|---|---|
| Bars et restaurants | Utilisation quotidienne |
| Hôtels | Production continue |
| Événements et traiteurs | Production par lots |
🔎 FAQ - Réponses Rapides
1️⃣ Quelle est la taille des glaçons ?
💡 21 g, creux et parfaitement transparents.
2️⃣ Quelle est la durée du cycle de production ?
💡 Production rapide avec cycles courts et continus.
3️⃣ Faut-il une installation particulière ?
💡 Une arrivée d’eau et une évacuation sont nécessaires.
4️⃣ Peut-elle fonctionner en environnement chaud ?
💡 Oui, jusqu'à 40°C d’air ambiant et 35°C d’eau.
📦 Commande et Livraison
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Comment choisir ma machine à glaçons ?
Glaçons creux ? Glaçons Pleins ? de quelle capacité ? On vous aide à bien choisir votre machine.
Caractéristiques :
Installation :
